“一颗溏心蛋的终极作念法，流心进度堪比米其林！”这一说法在多个起首中获取了体现。举例，有著述提到通过科学的水温与本事畛域开云(中国)kaiyun网页版登录入口开云体育，不错竣事蛋黄的完竣流心现象，以致被刻画为“米其林级别的光滑切面”。此外，一些品牌如“黄天鹅”被视频称为“溏心蛋的天花板”，其蛋黄呈现款黄色，口感细巧，得当日本高法度开云(中国)kaiyun网页版登录入口开云体育，也得当对中国蛋有高条款的销耗者。还有黄金皮蛋的制作工艺也被面目为“无铅专利秘方”，其蛋黄半融，处于流心与凝固的临界点，达到最好口感。这些面目齐标明，通过悉心的制作要领和工艺，溏心蛋的流心进度不错达到相等高的水准，以致忘形米其林餐厅的品性。